Nuestras áreas de estudio

En cada una de nuestras areas de estudio podrás encontrar un espacio de aprendizaje desarrollado para impulsar tu lado creativo, capacitarte en nuevas tecnicas asi como en las mas tradicionales. Contarás con el apoyo docente en cada uno de tus pasos dentro del campus de alumnos.

Hacemos alusión a aquellas recetas dulces que han pasado de generación a generación durante muchos años como la Selva Negra, la Torta Balcarce, el Lemon Pie, o la Pavlova entre otros.

Recorremos el mundo de los alfajores desde los mas clasicos como Marplatenses o de Maicena a nuestras creaciones de autor como Alfajores con Fernet o Daiquiri, hasta Alfajores de Lemon Pie o Torta Brownie.

Cada vez falta menos para las fiestas y desde Dolci queremos que te prepares para sorprender a tu familia y amigos. ¡Mirá lo que tenemos para vos!

Al hablar de eventos siempre pensamos en la mesa dulce, cupcakes, cookies, postres en vaso, cookies con glase e incluso finger foods.

Ya sea que buscas dar tus primeros pasos en la decoracion de tortas o buscas estar al tanto de las ultimas tecnicas como sugar sheet o efecto marmol.

Si tenes un emprendimiento o queres formarlo contas con las asesorias, guias para emprender desde cero asi como nuestros mejores recetarios.