Bienvenidos a Pastelería Dolci
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Más de 7800 alumnos en toda la Argentina y países limítrofes!
Tenemos un gran porcentaje de alumnos que comenzaron sus emprendimiento estudiando con nosotros o perfeccionando el que ya tenían!
Desde muy chica descubrí mi pasión por la pastelería. Al terminar el secundario ya habia comenzado a vender mis primeras tortas a conocidos y familiares. Estudie muchos cursos y talleres, soy Pastelera Profesional y Master en Pastelería egresada del Instituto Gastronómico Internacional. Se transformó en mi trabajo cuando Tomi estaba viniendo al mundo que decidí emprender, se lo que es empezar de abajo y trabajar muchísimo para cumplir mis sueños. Siempre siendo humilde y agradecida en la vida por todo lo que tenemos. En marzo de 2019 empezaron las clases y cursos en el taller que arme delante de mi casa. Con la pandemia tuvimos que cerrar y formar lo que hoy es esta inmensa plataforma de clases virtuales, con alumnas de todas partes del país y el mundo, acompañando a mi maternidad doble con la llegada de Donato, volviendo a los pañales, pocas horas de sueño y canciones de cuna… Ser mamá, docente y emprendedora sin dudas es una hermosa locura!! Si sos mamá y este es tu sueño no lo dejes pasar, el tiempo se crea, los chicos crecen junto a nosotras, y verlos día a día mientras nuestro emprendimiento crece a la par de ellos es impagable!! Amo formarlas cada día, gracias por permitírmelo. Ver sus trabajos, festejar juntas sus logros, verlas cumplir sus sueños, escuchar sus audios llenas de alegría es lo que me marca cada dia que este es el camino. Por muchos más años de Dolci!!
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