Soy Camila Costantini, pastelera profesional, docente y emprendedora. Desde muy joven descubrí mi pasión por la pastelería, lo que me llevó a estudiar en el Instituto Gastronómico Internacional (IGI) y, con el tiempo, a fundar Pastelería Dolci, una escuela online que ha formado a más de 12.000 alumnos en Argentina y países limítrofes.

En 2023, di un paso más en mi compromiso con la enseñanza y fundé el Instituto Camila Costantini (ICC), un espacio dedicado a la formación profesional en pastelería, avalado por instituciones referentes del rubro.

Además, he tenido el honor de participar en diversos programas de televisión, donde compartí mi experiencia y conocimientos con una audiencia más amplia.

Mi enfoque siempre ha sido brindar herramientas prácticas y accesibles para que cada persona pueda transformar su pasión por la pastelería en una profesión o emprendimiento exitoso. A través de Pastelería Dolci y el ICC, busco acompañar a mis alumnos en cada paso de su formación, ofreciendo cursos actualizados, clases en vivo y un seguimiento personalizado.

Estoy convencida de que con dedicación, creatividad y el acompañamiento adecuado, todos podemos lograr nuestras metas.

¡Te invito a ser parte de esta hermosa comunidad! ❤