Descripción
El Curso Panadería Económica esta orientado a darle al alumno una salida laboral inmediata. Dentro de la clase se les enseña a sacar los costos y precio a publico de cada receta aprendida. Buscamos que los alumnos que buscan emprender cuenten con todas las herramientas necesarias para trabajar.
HORARIOS E INCRIPCIÓN
• Duración del curso: 4 meses (de Marzo a Junio 2023).
• Carga horaria: 2 horas por semana (16 clases en total).
• Modalidad: Práctica. Al finalizar se entrega Certificado.
• Incluye: Materiales y lo realizado en cada clase.
• Dirigido a: Alumnos mayores de 14 años. En el caso de los menores de edad se debe presentar el permiso del adulto responsable del menor.
• Nivel del curso: Principiante.
• Cupos limitados: El cupo mínimo para garantizar la apertura del mismo será de 3 alumnos; en caso de no abrirse se devuelve el dinero abonado.
PLAN DE ESTUDIOS
- Pan de Campo y Pan Casero
- Pan Saborizado
- Pan Brioche y trenza dulce
- Pepas, Masitas y Conitos
- Torta matera
- Pan Relleno
- Berlinesas, Donas y Rosquitas
- Pan Integral
- Alfajorcitos de panadería
- Figacitas de manteca
- Chips de jamón y queso
- Focaccia
- Cuernitos y Bizcochitos
- Cremona y Libritos
- Pizzas
- Hojaldre
